26-9-2025.- CCOO, xunto con UGT e CIG, convocamos as traballadoras e traballadores do sector hostaleiro a participar nunha concentración na Praza do Toural de Santiago de Compostela. Reclamamos o desbloqueo das negociacións do convenio provincial de hostalaría da Coruña, que regula as condicións laborais de arredor de 20 000 persoas.
Os sindicatos acusamos a patronal de negarse a incluír melloras e, incluso, de pretender recortes en dereitos xa consolidados, como o complemento por incapacidade temporal.

O sector da hostalaría bate récords de turismo e facturación, pero non melloran os salarios

Mentres o sector rexistra récords de turismo e facturación, os salarios permanecen próximos ao SMI e as condicións laborais apenas melloran. Por iso, CCOO e o resto de sindicatos esiximos unha negociación real con perspectiva social, a actualización dos salarios e, en definitiva, «un convenio xusto e digno».

Amplo apoio social ás protestas do persoal de hostalaría

Esta mobilización chega despois dunha primeira protesta na Coruña coincidindo co Burger Fest, así como da masiva recollida de sinaturas levada a cabo nesa cidade e en Santiago de Compostela. Isto confirma o amplo apoio do persoal ás reivindicacións defendidas por CCOO e os outros sindicatos.

A hostalaría é motor económico en Galicia, pero as condicións laborais seguen precarias

A hostalaría é hoxe un dos principais motores económicos de Galicia, con máis de 73 000 persoas afiliadas á Seguridade Social en agosto de 2025 e un crecemento anual do 2,2 %.
Ademais, no primeiro semestre de 2025, os ingresos do sector hoteleiro galego ascenderon a 165,5 millóns de euros (+4,3 %). Porén, este dinamismo económico non se traduce en melloras laborais: o persoal continúa soportando sobrecargas de traballo, horarios partidos e salarios próximos ao SMI, nun contexto de riscos psicosociais crecente.

O contraste co convenio de Pontevedra: melloras salariais e recoñecemento social

Por último, desde CCOO destacamos o contraste co convenio asinado recentemente para a provincia de Pontevedra, que inclúe unha suba salarial do 7 % para o período 2024-2025, unha cláusula de revisión vinculada ao IPC real e melloras sociais históricas, como o recoñecemento profesional das camareiras de piso, que a partir de 2027 ascenderán de categoría en hoteis de 3 a 5 estrelas.

Ayer jueves, 25 de septiembre, hemos recibido de la Empresa la primera propuesta económica del plan de extinciones de mutuo acuerdo.

El periodo estival ha llegado a su fin y con él, volvemos a la jornada completa y a las agendas repletas de anotaciones y de nuevos propósitos y objetivos. Retomamos este último bloque de final de año y comenzamos la jornada de 8 horas con un paquete de medidas que ha presentado la Compañía y con mejoras en materia de conciliación.

        Estimadas compañeras y compañeros

        El pasado 30 de julio y derivado de la cantidad de reclamaciones y quejas por parte de trabajadoras y trabajadores, desmayos en la central, irregularidades en contratos con cláusulas insólitamente abusivas e ilegales, inasumibles niveles de absentismo, desbordante volumen de bajas voluntarias y los oídos sordos que la empresa hace a peticiones de reunión por parte de nuestros asesores jurídicos, convocamos con carácter urgente al Comité de Seguridad y Salud, compuesto por integrantes de la empresa y de los representantes de las trabajadoras y trabajadores.

        Desde CC.OO. y tras las respuestas totalmente insatisfactorias a la mayor parte de las cuestiones planteadas, hemos presentado recientemente hasta 6 denuncias ante la Inspección de Trabajo y Seguridad Social sobre cuestiones relacionadas con salud y seguridad laboral, riesgos psicosociales, condiciones de trabajo, instalaciones, contratación y legislación laboral, protección de datos y derechos relacionados con la información a las trabajadoras y trabajadores y a la Ley Orgánica 11/1985 de Libertad Sindical.

        Se trata de 6 denuncias que afectan a 14 cuestiones por las que RACE ha decidido exponerse a la posibilidad de sanción con considerables cantidades económicas en el caso de que la ITSS contemple reiteración o gravedad importante en los hechos denunciados. Indicar que cualquier trabajador o trabajadora perjudicado si lo desea puede, además de telemáticamente, presentar denuncia personal ante este organismo autónomo tanto en Madrid como en Córdoba, a quien podemos asesorar en todo el proceso.

        Una vez más es la dirección de RACE con su actitud contumaz e irresponsable la que obliga a CC.OO. a tener que instalarse en el conflicto permanente y la denuncia oficial en lugar de apostar por aquello de lo que tanto presumen en algunos foros como empresa «moderna», pero de lo que tanto carecen: la normalización de las relaciones laborales, el diálogo permanente con los representantes de trabajadoras y trabajadores, la negociación como instrumento de mejora y el cumplimiento estricto de la legislación laboral vigente, tal y como se espera de una empresa perteneciente a un país europeo en el siglo XXI.

        Por nuestra parte, siempre encontrarán voluntad negociadora, si dicha voluntad es sincera, recíproca y satisfactoria para ambas partes. Por el contrario, siempre nos va a tener enfrente si lo que pretende esta dirección es una rendición sin condiciones sobre nuestros derechos laborales y utilizar nuestra pérdida constante de poder adquisitivo para financiar otras actividades del grupo.

        Seguiremos informando.
                                                                                                        
Contacto:  race.ccoo@gmail.com           
www.ccoo-servicios.es/raceasistencia/   

Por Iván Cordeiro Fernández-Noriega, secretario general de la Federación de Servicios CCOO Galicia

A hostalaría como motor económico

A sinatura do convenio de hostalaría de Pontevedra supón un paso adiante nun sector que non pode seguir sendo sinónimo de precariedade.
A hostalaría é hoxe un dos motores económicos de Galicia: só en agosto de 2024 alcanzou as 71.760 persoas afiliadas á Seguridade Social no sector hostaleiro, acadando en agosto de 2025 as 73.367 afiliacións, un incremento anual do 2,2 %.

Durante o conxunto do ano, o número medio de persoas cotizantes foi de 62.486 en 2024 e de 65.209 en 2025. Son cifras que amosan o peso crecente do sector hostaleiro na nosa comunidade autónoma.

Crecemento económico e realidade laboral

Segundo datos do Instituto Nacional de Estatística e da Xunta de Galicia, no primeiro semestre de 2025 o sector hoteleiro galego obtivo ingresos de 165,5 millóns de euros, un 4,3 % máis que no mesmo período de 2024. Só en xuño de 2025, os ingresos ascenderon a 46,9 millóns, un 9,3 % máis que en xuño de 2024.

Mais o crecemento económico non significa automaticamente unha mellora das condicións laborais. Detrás destes números hai cadros de persoal sometidos a sobrecargas de traballo, horarios partidos, presión constante, salarios axustados e riscos psicosociais que acaban enfermando a quen sosteñen co seu esforzo este sector cada vez máis importante en Galicia. Por iso, cada avance en dereitos é fundamental.

Conquistas en Pontevedra

En Pontevedra, CCOO xunto con UGT acadamos un convenio que recolle unha suba salarial do 7 % para 2024-2025, cláusula de revisión vinculada ao IPC real, melloras sociais (como permisos para acompañar fillos menores ao médico) e un recoñecemento histórico para as camareiras de piso.
A partir de 2027 pasarán a unha categoría superior en hoteis de 3 a 5 estrelas, sen renunciar a estendelo ao resto de hoteis de menor categoría no futuro. Trátase de conquistas reais que dignifican un sector marcado durante demasiado tempo pola precariedade.

A responsabilidade da patronal

É xusto recoñecer tamén a responsabilidade da patronal de hostalaría de Pontevedra, que entendeu a necesidade de avanzar nun acordo equilibrado e asumiu o reto de mellorar as condicións laborais do sector. Esa actitude contrasta coa mantida noutras provincias, onde o bloqueo e as propostas regresivas seguen sendo a norma.

Contradicións sindicais

Algúns sindicatos optaron por non asinar este acordo, criticándoo publicamente a pesar de recoñecer en privado as melloras conseguidas e instando aos demais a asinalo.
Fano como parte da súa estratexia sindical, mais non pode esquecerse que, na mesa, presentaron unha oferta económica inferior á que finalmente se logrou grazas á presión e firmeza de CCOO. Criticar o que se asinou sen recoñecer as condicións de partida é, cando menos, unha contradición.

O bloqueo na Coruña

Mentres tanto, na Coruña a patronal bloquea avances e propón retrocesos, como eliminar o complemento por incapacidade temporal. O seu argumento é a “alta taxa de absentismo” na hostalaría.

Mais esa acusación é tramposa: baixo a etiqueta de absentismo inclúense baixas médicas xustificadas, permisos legais ou o exercicio de dereitos recoñecidos.
Unha enfermidade non é absentismo. A conciliación non é absentismo.

O que non queren recoñecer é que son as propias condicións do sector as que enferman ás traballadoras e traballadores. A sobrecarga de traballo, as xornadas partidas, a falta de descanso e a presión constante xeran baixas laborais. No canto de investir en prevención e saúde laboral, pretenden eliminar dereitos.

Un futuro que pasa polos dereitos

Desde CCOO dicímolo con claridade: o futuro da hostalaría en Galicia non pasa por recortar dereitos, senón por amplialos. O crecemento do emprego turístico debe ir acompañado de convenios que protexan a saúde, dignifiquen salarios e ofrezan estabilidade. O contrario sería perpetuar un modelo insostíbel que condena ao pessoal ao esgotamento e ao sector á falta de profesionais.

Avanzar en dereitos, como se fixo en Pontevedra, é o único camiño. Porque sen dereitos non hai futuro digno para a hostalaría galega.

Vigo, 17 de setembro de 2025.– CCOO Servizos asinamos onte o convenio colectivo da hostalaría da provincia de Pontevedra para 2024-2025. O acordo supón un avance histórico para o sector, con melloras salariais, novos dereitos sociais e maior estabilidade para o persoal fixo descontinuo.

O convenio establece unha suba do 7% en dous anos, con cláusula de revisión segundo o IPC, así como permisos retribuídos para o acompañamento médico de fillos/as menores e un novo marco de recoñecemento profesional para camareiras de piso, axudantes e auxiliares a partir do ano 2027.

Tamén incorpora unha regulación que garante maior previsibilidade e ingresos mínimos para o persoal fixo descontinuo, reducindo a estacionalidade e fortalecendo a estabilidade laboral.

Desde CCOO destacamos que esta sinatura supón un paso adiante cara a unha hostalaría máis digna e sostible.

El Convenio fue firmado en el día de ayer por CCOO y las dos patronales del comercio en Salamanca.