Constitución de la Mesa Negociadora del Convenio Estatal de Restauración Colectiva

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Comprometidos con el futuro

En el día de hoy ha quedado formalmente constituida la Mesa Negociadora del Convenio Estatal de Restauración Colectiva.

La constitución de esta mesa marca el inicio de un proceso de negociación fundamental para definir las condiciones laborales del sector en los próximos años. Desde CCOO reafirmamos nuestro compromiso firme con el presente y el futuro del sector, así como con la mejora de los derechos y condiciones laborales de todas las personas que formamos parte de él.

Desde CCOO, acudimos a esta mesa con voluntad de diálogo, pero también con determinación para defender el futuro del colectivo.

La dignificación del trabajo en la Restauración Colectiva, pasa por mejorar las condiciones laborales y salariales, la estabilidad en el empleo, la salud laboral y la conciliación, sin olvidar la lucha por la reducción de la jornada.

Sabemos que la negociación no será fácil, pero tenemos claro que el futuro del sector pasa por dignificarlo y hacerlo sostenible desde el punto de vista social y laboral.

Seguiremos informando de cada avance en la negociación.

• Modelo de carta de Baja Voluntaria en la empresa

• Publicación en el BOCM del nuevo Convenio de Oficinas y Despachos 2025-26

• Convenio Colectivo Estatal de Acción e Intervención Social

• Características Básicas del Permiso Individual de Formación (PIF)

• Calendario Laboral 2025. Publicado en el BOE

• Acuerdo Laboral de ámbito Estatal para el sector de Hostelería (ALEH)