Este Convenio Colectivo regula las relaciones laborales entre las empresas y la totalidad de los trabajadores que prestan sus servicios en las actividades citadas en su artículo 1. A las actividades desarrolladas por camareras de pisos, personal de restaurante, cocina y recepción, cualquiera que sea la empresa para la que prestan sus servicios, les serán de aplicación las condiciones previstas en el presente convenio colectivo.

412 delegados del sector de la hostelería de Málaga ratifican el preacuerdo del Convenio de la Hostelería de Málaga. El resultado de la votación muestran que una amplia mayoría (402) de los asientes han valorado positivamente el documento acordado por CCOO y UGT con las patronales del sector el 16 de julio. 

En el día de hoy, tras dos reuniones maratóriana ayer y hoy, la mesa negociadora del Convenio Provincial de Hostelería de Málaga, y muchas horas de reunión, ha llegado a un preacuerdo, a ratificar por las partes. Los sindicatos CCOO y UGT han convocado asamblea de delegados conjunta para el próximo viernes, 18 de julio, a 10:30 hs., en el edificio de usos Múltiples para explicar los contenidos y su posterior ratificación si procede. 

El 10 de junio, tras un proceso previo de preparación con las trabajadoras y trabajadores del Restaurante Muerde La Pasta ubicado en el Centro Comercial el Faro, se celebran las primeras elecciones sindicales para elegir a los representantes de los trabajadores.

Ayer se firmó el preacuerdo del XV Convenio de Hostelería y Restauración entre los sindicatos mayoritarios del sector-CCOO y UGT-y la Patronal de Hostelería. En palabras de Ginés Díez, secretario General de la Federación de Comercio Hostelería y Turismo de CCOO de las Islas Baleares "Hemos firmado un buen convenio, donde se han visto muy mermadas las pretensiones maximalistas de los hoteleros de las Islas".

La Comisión Europea ha lanzado hoy el pasaporte europeo de cualificaciones en la hostelería, cuyo objetivo es facilitar el contacto entre las personas que buscan trabajo en este sector y los empleadores del mismo en toda Europa. Este pasaporte europeo de cualificaciones ha sido una iniciativa de la federación sindical europea del sector (Federación Europea de Alimentación, Agricultura y Turismo, EFFAT)O) y la organización de los empresarios HOTREC, en el marco del comité europeo de diálogo social en el sector de la hostelería.

La Federación Estatal de Comercio, Hostelería, Turismo y juego de Comisiones Obreras, FECOHT ? CCOO lleva a cabo un proyecto financiado por la Dirección General de Migraciones, organismo dependiente del Ministerio de Empleo, que se basa en la puesta en marcha de un servicio de información y asesoramiento dirigido a jóvenes españoles que se encuentren actualmente residiendo en otros países de la Unión Europea, a fin de apoyarles en la búsqueda de empleo en el sector hostelero, tanto en el país en el que actualmente residan como en España.

El Tribunal Superior de Justicia de Canarias ha estimado parcialmente las demandas presentadas por el colectivo de camareras de pisos del Hotel H10 Costa Adeje Palace obligando a la empresa a eliminar los riesgos ergonómicos que sufrían en posturas forzadas con la espalda inclinada. La firmeza de CCOO en la defensa de unas condiciones laborales para el colectivo de Camareras de Pisos que no pongan en Riesgo su Seguridad y su Salud Laboral continua alcanzando avances.

Una sentencia del TSJC declara nulo el artículo 24 del convenio de colectividades, firmado en solitario por la UGT y la patronal del sector Acerca, que creaba un nuevo grupo salarial pensado exclusivamente por los y las menores de 35 años de 11 .000 ? anuales de retribución, lo que suponía una diferencia de ? 178,75 mensuales menos (con respecto al grupo salarial inmediatamente superior) por el hecho de ser joven . La Federación de Comercio, Hostelería y Turismo (FECOHT) de CCOO no firmó este convenio ante este hecho claramente discriminatorio.