CCOO considera que la falta de formación en el sector de la hostelería puede repercutir de manera muy negativa sobre la calidad del servicio en un sector que representa el 13% del PIB.

La mesa por la calidad en empleo en el sector de hostelería debatió el pasado día 25 varias propuestas para implementar y mejorar la formación.

Ahora que las condiciones laborales de las camareras de pisos forman parte de la agenda política y mediática, las patronales de hostelería ponen en valor las condiciones de los convenios sectoriales, pero no dicen que hay departamentos externalizados a los que no se les aplica dichos convenios. 

CCOO pondrá sobre la mesa esta cuestión, fundamental para explicar la precariedad en el departamento de pisos, en la próxima reunión de la Comisión Paritaria del ALEH (Acuerdo Laboral Estatal de Hostelería) el 8 de Mayo.

Es la tercera vez que el Tribunal Superior de Justicia de Canarias anula un plus de productividad por discriminar al colectivo de camareras de pisos, formado en su totalidad por mujeres. Hasta ahora se han anulado los pactos salariales de los hoteles Best Tenerife, Isla Bonita y Costa Adeje Gran Hotel, todos ellos situados en el sur de Tenerife. Estas sentencias se producen tras las denuncias de CCOO.

Ayer comparecimos en la Comisión de Empleo en el Senado en sesión monográfica sobre la situación laboral de las camareras de piso a iniciativa de la senadora Olivia Delgado. Más abajo todos los videos. 

Ahora que las condiciones laborales de las camareras de pisos forman parte de la agenda política y mediática, las patronales de hostelería ponen en valor las condiciones de los convenios sectoriales, pero no dicen que hay departamentos externalizados a los que no se les aplica dichos convenios. Esta cuestión, fundamental para explicar la precariedad en el departamento de pisos, se puede solventar acordando la prevalencia de los convenios sectoriales frente a los de las empresas multiservicios.

UGT  y CCOO  informan que los trabajadores y trabajadoras de la hostelería del aeropuerto del Prat (Barcelona) cumplen su 25 día de huelga indefinida. Desde  el primer día han secundado la misma la totalidad de la plantilla (420 trabajadores  y trabajadoras). Hasta la fecha se han  venido realizando  gestiones por parte  del portavoz del PSOE en la Comisión de Fomento. Por su parte  UGT y CCOO han pedido una reunión urgente al Presidente de AENA, con el objeto  de buscar la mediación del operador aeroportuario en   el conflicto laboral a través de una reunión con todas las partes afectadas

CCOO Andalucía.- El sindicato de CCOO de Servicios de Málaga ha instado a la Inspección de Trabajo a que levante acta de infracción de normas laborales y de Seguridad Social a 44 establecimientos hoteleros de la provincia por tener externalizado el departamento de pisos y no aplicar el convenio provincial de hostelería.

Pepa Cuaresma, Secretaria General de Servicios CCOO en Sevilla habla en el III Encuentro del Activo Sindical de CCOO de la dificultad de intentar organizar  trabajadoras y trabajadores en ámbitos en los que es muy difícil crear una sección sindical.

UGT y CC.OO. de hostelería en Canarias, no asistirán a la rueda de prensa convocada para el próximo día 13 por los sindicatos minoritarios y el colectivo de Camareras de Pisos, dado que no avalan las posiciones beligerantes de los sindicatos minoritarios, ya que en muy buena medida parte de la problemática existente viene propiciada por sus propias actuaciones.