content_copy Noticias - Comunicados convenio
Beneficios récord na hostalarÃa fronte a salarios precarios: continúan as protestas na Coruña e Santiago
A Coruña, 2 de setembro de 2025. – Logo da resposta masiva acadada na concentración realizada diante do Burger Fest da Coruña, as organizacións sindicais CCOO, CIG e UGT anunciamos a continuidade do calendario de mobilizacións para esixir un convenio colectivo xusto na hostalaría da provincia da Coruña.
As seguintes accións están xa confirmadas:
- 4 e 5 de setembro – Recollida de sinaturas no Obelisco da Coruña, de 10:00 a 13:00 horas.
- 11 de setembro – Recollida de sinaturas na Praza do Toural, en Santiago de Compostela, de 10:00 a 13:00 horas.
- 12 de setembro – Recollida de sinaturas na Praza Roxa, en Santiago de Compostela, de 10:00 a 13:00 horas.
- 26 de setembro – Concentración na Praza do Toural, en Santiago de Compostela, de 11:00 a 12:00 horas, coa entrega de panfletos á cidadanía.
Hostalaría na Coruña: beneficios récord fronte á precariedade laboral
Os datos publicados recentemente amosan que a hostalaría na provincia da Coruña vive un verán de récords de ocupación e actividade:
- No mes de xullo acadouse un 88 % de ocupación hoteleira, tres puntos máis que no ano anterior.
- As terrazas e establecementos do centro rexistraron unha elevada afluencia, especialmente durante as festas, cun volume de negocio significativo.
- A patronal recoñeceu que as cifras de 2025 igualan ou superan as de 2023, a pesar dalgunhas incidencias meteorolóxicas e loxísticas.
Este incremento de facturación e beneficios contrasta coa realidade das persoas traballadoras: salarios que apenas superan o Salario Mínimo Interprofesional na hostalaría, xornadas abusivas, falta de descansos e ameazas de recortar dereitos como o complemento por incapacidade temporal.
Condicións laborais e saúde na hostalaría
Dende a representación sindical insistimos en que non se pode pretender atraer nin reter persoal cualificado nun sector que cronifica a precariedade e converte a saúde laboral en moeda de cambio. As altas taxas de baixas por lesións musculoesqueléticas, estrés e fatiga crónica confirman que as condicións actuais son insostibles.
Convocatoria cidadá
Neste contexto, CCOO, CIG e UGT convocamos á cidadanía e ao conxunto das traballadoras e traballadores a participar activamente nas recollidas de sinaturas e na concentración do 26 de setembro en Santiago de Compostela, baixo o lema “Por un convenio digno na hostalaría”.
As organizacións sindicais lembramos que o éxito económico da hostalaría coruñesa non pode sosterse sobre a precariedade laboral. Se o sector medra en facturación e beneficios, é xusto e necesario que ese crecemento se traduza en melloras reais para as persoas que fan posible o seu funcionamento diario.
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Actualización: Imaxes da recollida de sinaturas




Trabajadores del comercio anuncian protestas por el bloqueo patronal.
Las personas trabajadoras del comercio en Canarias denuncian más de 16 meses de negociación bloqueada. Reclaman mejoras salariales y condiciones dignas, y anuncian un paro general para el 28 de noviembre, coincidiendo con el Black Friday.
MobilÃzamonos hoxe en Coruña por un convenio digno na hostalarÃa galega
A Coruña, 20 de agosto de 2025. Desde a Federación de Servizos de CCOO, xunto con UGT e CIG, mobilizámonos hoxe no peirao de Calvo Sotelo da Coruña para reclamar un convenio colectivo digno na hostalaría galega. Fixemos visible o noso malestar e sinalamos directamente á patronal como responsable da precariedade laboral que afoga o sector da hostalaría en Galicia.
Rexeitamos as declaracións da patronal hostaleira da Coruña
Manifestamos o noso rexeitamento ás declaracións feitas por empresarios hostaleiros da Coruña, que culpan á suposta “falta de vontade” das persoas traballadoras da escaseza de persoal. A verdadeira realidade é que a patronal leva anos ofrecendo condicións inasumibles:
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Salarios ancorados no SMI.
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Xornadas ilegais por exceso de horas.
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Descansos insuficientes.
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A proposta de eliminar o complemento que garante o salario en caso de baixa médica.
Denunciamos os riscos para a saúde laboral
Estas prácticas impiden atraer e reter profesionais e teñen consecuencias graves: altas taxas de baixas por patoloxías musculoesqueléticas, estrés e fatiga crónica. Non aceptamos que a saúde das persoas traballadoras sexa moeda de cambio para manter a rendibilidade empresarial.
Esiximos melloras reais no sector hostaleiro
Reiteramos que a fidelización do persoal só é posíbel cun cambio profundo nas condicións de traballo, que debe incluír:
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Salarios dignos, acordes ao peso económico do turismo en Galicia.
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Horarios compatibles coa conciliación familiar e coa saúde laboral.
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Respecto ao convenio colectivo da hostalaría.
Reivindicamos tamén que o crecemento do turismo galego, motor económico estratéxico, vaia acompañado dun plan integral de desenvolvemento do sector hostaleiro, impulsado pola área de Turismo da Xunta de Galicia.
Apostamos polo emprego estable e de calidade
Dentro dese plan reclamamos:
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Formación e profesionalización do persoal hostaleiro.
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Emprego estable e con dereitos, máis alá da temporalidade e das campañas estivais.
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Medidas de prevención en saúde laboral.
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Corresponsabilidade empresarial que compatibilice rendibilidade e benestar.
O noso compromiso co futuro da hostalaría galega
A mobilización de hoxe é só un paso máis. Advertimos que o futuro da hostalaría en Galicia só será sustentable se se basea no emprego digno, na profesionalización e no respecto ás persoas traballadoras.
#CCOO #HostalaríaGalicia #PrecariedadeLaboral #ConvenioHostalaría #Acoruña #TurismoGalicia #EmpregoDigno
Los sindicatos denuncian el bloqueo de la negociación del convenio en GMR
La plantilla de Gestión del Medio Rural de Canarias sufre desigualdades salariales y precariedad laboral mientras la empresa y la Consejería de Agricultura bloquean la negociación del nuevo convenio colectivo.
Nota de Prensa (PDF)
Publicación en el BOCM del nuevo Convenio de Oficinas y Despachos 2025-26
El pasado sábado 9 de agosto se ha publicado en el Boletín Oficial de la Comunidad de Madrid el Convenio de Oficinas y Despachos de Madrid
CCOO Servizos impulsamos un preacordo clave na hostalarÃa de Pontevedra: Melloras salariais, recoñecemento ás camareiras de piso e fixos-descontinuos
CCOO Servizos asinamos un preacordo do convenio para o sector da hostalaría en Pontevedra, con vixencia durante os anos 2024 e 2025. O documento supón un avance histórico en condicións laborais, con melloras salariais, novos dereitos sociais e un recoñecemento profesional especial ás camareiras de piso e ao persoal fixo descontinuo.
Suba salarial e garantía de poder adquisitivo
O acordo establece un incremento do 7% en dous anos, así como unha cláusula de revisión vinculada ao IPC real, co obxectivo de evitar perdas de poder adquisitivo.
Novos dereitos sociais
Entre as novidades destacan:
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Permiso retribuído para levar fillos e fillas menores de 16 anos ao médico.
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Permiso por hospitalización fraccionable, aplicable mentres persista a causa.
Recoñecemento ás camareiras de piso
A partir do 1 de xaneiro de 2027, as camareiras de piso con 36 meses de antigüidade en hoteis de 3, 4 e 5 estrelas pasarán ao grupo salarial 8, un paso que CCOO considera o inicio dun proceso para recoñecer a especialización e responsabilidade deste colectivo. Ademais, desaparece o grupo 10 e os postos de axudante e auxiliar (grupo 9) ascenderán de categoría tras dous anos, sempre que conten coa cualificación requirida.
Persoal fixo descontinuo: estabilidade e dereitos
O preacordo tamén introduce unha regulación mínima para garantir contratacións máis xustas e estables:
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En establecementos abertos todo o ano: chamamento mínimo de 8 meses e medio e garantía de 20 horas semanais.
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En establecementos de apertura parcial:
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Apertura ≤ 3 meses: mínimo 50% da duración.
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Apertura = 4 meses: mínimo 60%.
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Apertura ≥ 5 meses: mínimo 70%.
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Unha hostalaría con dereitos
Este preacordo representa “un avance colectivo en estabilidade, dignidade e recoñecemento profesional”, freando a temporalidade extrema e mellorando os ingresos do persoal.
COMUNICADO 10 NEGOCIACION CONVENIO SECTOR
COMUNICADO 9 NEGOCIACION CONVENIO SECTOR
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Un modelo turÃstico más sostenible y que garantice derechos, es imprescindible
Desde CCOO Servicios queremos reclamar un año más la necesidad imperiosa de garantizar condiciones dignas de trabajo en el sector y queremos llamar la atención especialmente sobre los discursos de algunos hosteleros y sus representantes, acerca de la falta de personas trabajadores en el sector, alguna de ellas lamentables, pero que demuestran la realidad en el anquilosado pensamiento de una parte del empresariado hostelero.

CCOO exige que la recuperación del turismo vaya unida al fin de la precariedad laboral del sector
Desde el sindicato se advierte que las cifras record que sigue batiendo la temporada turística tras la pandemia no van a servir para abordar el necesario cambio estructural en el modelo turístico del país si las Patronales siguen sin apostar por el empleo de calidad, la formación, el empleo indefinido y pagar salarios acordes con sus beneficios e incremento de precios. Además, CCOO reclama de la Administración una especial vigilancia para evitar que el impulso a la contratación indefinida que ha supuesto la Reforma laboral se devalúe por las empresas intentando utilizar el contrato fijo discontinuo como “contrato a demanda”.

CCOO reclama compromisos para "repensar el modelo turÃstico", nuevamente en cifras récord
Desde el sindicato se advierte que las cifras record que nuevamente está batiendo la temporada turística tras la pandemia no van a servir para abordar el necesario cambio estructural en el modelo turístico del país si no se impulsan compromisos de todos los agentes del sector. Además, CCOO avisa que el impulso a la contratación indefinida que ha supuesto la Reforma laboral puede devaluarse si el contrato fijo discontinuo se utiliza por las empresas como mecanismo de perpetuación de fórmulas de precariedad.

CCOO pide compromiso para luchar contra los riesgos laborales en el sector de las camareras de pisos
CCOO celebrará los meses de mayo y junio, encuentros con camareras de pisos, dentro del programa de “Intervención preventiva con trabajadoras/es de los departamentos de pisos de los establecimientos hoteleros” financiado por el Plan de Nacional sobre Drogas, donde analizará y debatirá sobre el consumo de fármacos, hipnosedantes, analgésicos opioides y otras drogas. Sus efectos sobre la salud, los aspectos legales, las contingencias comunes y profesionales, la vigilancia de la salud, así como lo relacionado con la acción preventiva desde la representación de las personas trabajadoras. Todo ello en relación a los factores de riesgos ergonómicos y psicosociales que producen el aumento de las cargas de trabajo y la falta de inversión de las empresas en prevención de riesgos laborales.

CCOO apuesta, ahora más que nunca, por una transición justa para la industria turÃstica española
Desde el sindicato se reclama que los fondos europeos son una oportunidad para hacer un cambio estructural en el modelo turístico del país que abogue por la transformación hacia un modelo sostenible y de mayor valor añadido, basado en la proximidad, la digitalización como motor para aumentar el tamaño de las pymes, el equilibrio social, económico y medioambiental. La generación de nuevos yacimientos de empleo fomentando la calidad y estabilidad del mismo, la formación y el relevo intergeneracional.

CCOO reclama un cambio urgente de modelo de relaciones laborales en la hostelerÃa
Gonzalo Fuentes, como responsable de hostelería y turismo de CCOO a nivel federal, ha participado en el II Foro Nacional de Hostelería, organizado por la Confederación de Empresarios de Hostelería de España celebrado en Málaga. En su intervención ha analizado la situación laboral del sector y el por qué existe actualmente un problema para encontrar personal que quiera trabajar en el sector de la hostelería.

CCOO Servicios exige combatir la precariedad en la hostelerÃa, con el impulso de la reforma laboral
El Informe sectorial “Basta de Precariedad en Hostelería”, presentado el pasado 27 de enero en rueda de prensa, pone de manifiesto las condiciones de precariedad que caracterizan el empleo en hostelería, actividad fundamental del sector turístico. A pesar de que los ERTEs covid hayan evitado en gran medida una destrucción estructural del empleo en este sector de actividad tras el inicio de la crisis sanitaria en 2020, la senda de recuperación económica iniciada en el año 2021, con datos de coyuntura turística para el segundo semestre del año que reflejan ya algunos indicadores en los niveles previos a la pandemia, la recuperación del empleo en la hostelería está marcada por salarios bajos y elevadas tasas de temporalidad y empleo a tiempo parcial, condiciones de precariedad que se agravan aún más en el caso del trabajo de las mujeres.

CCOO exige combatir la precariedad a través del desbloqueo de la negociación colectiva en hostelerÃa
Coincidiendo con la semana de Fitur, el Secretario General de CCOO, Unai Sordo, y el Secretario General de la Federación de Servicios de CCOO, Chema Martínez, han reclamado un cambio de modelo en el turismo y la hostelería basado en la sostenibilidad social y laboral. Actuando contra sus niveles crónicos de precarización -temporalidad, parcialidad, externalizaciones, bajos salarios- a través del desbloqueo de la negociación colectiva sectorial y el despliegue de las oportunidades que impulsa el nuevo marco normativo.
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CCOO Servicios es un sindicato, es Comisiones Obreras en los sectores de Comercio, Financiero, administrativo, de las TIC, HostelerÃa, Contact-center, Oficinas, Turismo... Leer más
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