content_copy Comunicados Hosteleria
![cocinas, hostelerÃa](https://www.ccoo-servicios.es/imagenes/cocina-2.jpg)
CCOO participa en la planificación preventiva del proceso de desescalada del sector turÃstico.
En consonancia con el proceso de desescalada que se está abordando en los distintos sectores de actividad, CCOO participa, junto con el ICTE, UGT y las patronales del sector en la confección de las guías higiénico-sanitarias frente a la COVID19 para los subsectores turísticos: hoteles y apartamentos turísticos, albergues/hosteles, alojamientos rurales, guías de turismo, balnearios, campings, restaurantes y agencias de viaje.
![mapa europa hosteleria Covid](https://www.ccoo-servicios.es/imagenes/hosteleria/mapa-hosteleria-europa-mini.png)
Hoja de ruta para levantar las medidas de contención de COVID-19: recomendaciones de los interlocutores sociales del sector hostelero europeo
Bruselas 27/04/2020. HOTREC, Asociación Europea de Hoteles, Restaurantes y Cafés, y su homóloga sindical EFFAT, Federación Europea de Sindicatos de Alimentación, Agricultura y Turismo, aconsejan a las empresas y a los empleados que sigan todas las medidas de salud y seguridad necesarias con vistas a la reapertura gradual de las empresas, tras el cierre global causado por COVID-19. Además, el diálogo constante entre la UE, los gobiernos, los interlocutores sociales y las empresas es fundamental para apoyar el levantamiento progresivo de las medidas de contención.
![Cartel de Hotel. Contratación.](https://www.ccoo-servicios.es/imagenes/hosteleria/hotel-hosteleria.jpg)
CCOO entiende que el último RD elimina las trabas para el acceso a las prestaciones por desempleo de los fijos discontinuos
Desde CCOO pensamos que la nueva regulación que establece el Real Decreto-ley 15/2020, de 21 de abril, de medidas urgentes complementarias para apoyar la economía y el empleo, ha de servir para dar respuesta a la falta de acceso a las prestaciones por desempleo por parte de las personas trabajadoras con contrato fijo-discontinuo.
![comida rápida, pizza](https://www.ccoo-servicios.es/imagenes/pizza-pizzas.jpg)
Anticipo de las nominas en el Grupo AMREST (La Tagliatella, KFC,Sushi Shop, BACOA)
Desde el inicio de esta crisis sanitaria estamos solicitando a la empresa el adelanto de la prestación de desempleo, la complementación de la misma o cualquier ayuda que pudiera paliar las dificultades económicas, momentos difíciles que las plantillas están atravesando en estos momentos.
![firma acuerdo hospedaje](https://www.ccoo-servicios.es/imagenes/firmaaloja.jpeg)
CEHAT, CCOO y UGT elevan de forma conjunta al Gobierno propuestas para proteger al sector del alojamiento turÃstico español ante la crisis
Los agentes sociales apuestan por impulsar iniciativas para garantizar el fortalecimiento de las empresas y la continuidad del empleo en un sector que supone casi el 14% del PIB del país.
![camarera con bandeja comida rapida](https://www.ccoo-servicios.es/imagenes/Camarera%20con%20bandeja%20de%20comida%20r%C3%A1pida.jpg)
Adelantos de nomina en el Grupo ALSEA (VIPS, Domino´s, Zena)
Esta mañana la empresa nos ha informado sobre la posibilidad de poder solicitar anticipos de nómina a través de las entidades bancarias BBVA, Bankia y La Caixa, ante la preocupante situación económica que vivimos la plantilla en esta crisis y tras las continuas peticiones y presión que llevamos haciendo desde CCOO.
![paradores](https://www.ccoo-servicios.es/imagenes/parador-santillana.jpg)
La dirección de Paradores rompe las negociaciones con los sindicatos
La dirección de Paradores de Turismo de España y los sindicatos han estado negociando un acuerdo hasta que la empresa de titularidad púbica ha decidido romperlo unilateralmente. La empresa le ha ofrecido a la plantilla elegir entre tiempo de descanso o dinero, o “disfrutan” de sus vacaciones durante el aislamiento o se decantan por una licencia retribuida en la que solo cobrarían el salario base.
![lo NH Hoteles](https://www.ccoo-servicios.es/imagenes/comidarapida/nhhotel-2.jpg)
Acuerdo en el ERTE de suspensión y/o reducción de jornada en los Servicios centrales y Central de reservas de NH Hoteles
El día 13 de abril 2020, CCOO SERVICIOS ha firmado llos acuerdos de ERTEs por causas objetivas en las empresas de servicios centrales de NH HOTELES: NH HOTELES ESÑAÑA (CS Spain Madrid y Barcelona), COPERAMA HOLDING, COPERAMA SPAIN y NH HOTEL GROUPE (CS Corporate); así como en la central de reservas, NH CENTRAL RESERVATION OFFICE.
![Cocina preparación comida](https://www.ccoo-servicios.es/imagenes/comida-chef-cocina.jpg)
Los contratos de trabajo de las plantillas de colectividades de centros públicos no deben suspenderse
En base a la legislación vigente, CCOO Servicios hace un llamamiento a las empresas de colectividades para que retiren a los y las trabajadoras de los comedores de centros públicos de los ERTEs que hayan tramitado ya, y reclamen a cada Administración Pública los gastos salariales
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![chemasilvia](https://www.ccoo-servicios.es/imagenes/chemasilvia.png)
Un modelo turÃstico más sostenible y que garantice derechos, es imprescindible
Desde CCOO Servicios queremos reclamar un año más la necesidad imperiosa de garantizar condiciones dignas de trabajo en el sector y queremos llamar la atención especialmente sobre los discursos de algunos hosteleros y sus representantes, acerca de la falta de personas trabajadores en el sector, alguna de ellas lamentables, pero que demuestran la realidad en el anquilosado pensamiento de una parte del empresariado hostelero.
![día turismo del turismo](https://www.ccoo-servicios.es/imagenes/portadadmt.jpeg)
CCOO exige que la recuperación del turismo vaya unida al fin de la precariedad laboral del sector
Desde el sindicato se advierte que las cifras record que sigue batiendo la temporada turística tras la pandemia no van a servir para abordar el necesario cambio estructural en el modelo turístico del país si las Patronales siguen sin apostar por el empleo de calidad, la formación, el empleo indefinido y pagar salarios acordes con sus beneficios e incremento de precios. Además, CCOO reclama de la Administración una especial vigilancia para evitar que el impulso a la contratación indefinida que ha supuesto la Reforma laboral se devalúe por las empresas intentando utilizar el contrato fijo discontinuo como “contrato a demanda”.
![una playa de España](https://www.ccoo-servicios.es/imagenes/turistas-playa-w.jpg)
CCOO reclama compromisos para "repensar el modelo turÃstico", nuevamente en cifras récord
Desde el sindicato se advierte que las cifras record que nuevamente está batiendo la temporada turística tras la pandemia no van a servir para abordar el necesario cambio estructural en el modelo turístico del país si no se impulsan compromisos de todos los agentes del sector. Además, CCOO avisa que el impulso a la contratación indefinida que ha supuesto la Reforma laboral puede devaluarse si el contrato fijo discontinuo se utiliza por las empresas como mecanismo de perpetuación de fórmulas de precariedad.
![camarera pisos habitación hotel](https://www.ccoo-servicios.es/imagenes/camarera-piso-salud.jpg)
CCOO pide compromiso para luchar contra los riesgos laborales en el sector de las camareras de pisos
CCOO celebrará los meses de mayo y junio, encuentros con camareras de pisos, dentro del programa de “Intervención preventiva con trabajadoras/es de los departamentos de pisos de los establecimientos hoteleros” financiado por el Plan de Nacional sobre Drogas, donde analizará y debatirá sobre el consumo de fármacos, hipnosedantes, analgésicos opioides y otras drogas. Sus efectos sobre la salud, los aspectos legales, las contingencias comunes y profesionales, la vigilancia de la salud, así como lo relacionado con la acción preventiva desde la representación de las personas trabajadoras. Todo ello en relación a los factores de riesgos ergonómicos y psicosociales que producen el aumento de las cargas de trabajo y la falta de inversión de las empresas en prevención de riesgos laborales.
![Rueda de Prensa TURISMO](https://www.ccoo-servicios.es/imagenes/20220405-RdP-Turismo-w.jpg)
CCOO apuesta, ahora más que nunca, por una transición justa para la industria turÃstica española
Desde el sindicato se reclama que los fondos europeos son una oportunidad para hacer un cambio estructural en el modelo turístico del país que abogue por la transformación hacia un modelo sostenible y de mayor valor añadido, basado en la proximidad, la digitalización como motor para aumentar el tamaño de las pymes, el equilibrio social, económico y medioambiental. La generación de nuevos yacimientos de empleo fomentando la calidad y estabilidad del mismo, la formación y el relevo intergeneracional.
![Gonzalo Fuentes, responsable de hostelería y turismo de CCOO a nivel federal, en el II Foro Nacional de Hostelería, organizado por la Confederación de](https://www.ccoo-servicios.es/imagenes/20220207-GFuntes-Hosteleria-web.jpg)
CCOO reclama un cambio urgente de modelo de relaciones laborales en la hostelerÃa
Gonzalo Fuentes, como responsable de hostelería y turismo de CCOO a nivel federal, ha participado en el II Foro Nacional de Hostelería, organizado por la Confederación de Empresarios de Hostelería de España celebrado en Málaga. En su intervención ha analizado la situación laboral del sector y el por qué existe actualmente un problema para encontrar personal que quiera trabajar en el sector de la hostelería.
![camarero trabajando](https://www.ccoo-servicios.es/imagenes/camarero-terraza-mascarilla-w.jpg)
CCOO Servicios exige combatir la precariedad en la hostelerÃa, con el impulso de la reforma laboral
El Informe sectorial “Basta de Precariedad en Hostelería”, presentado el pasado 27 de enero en rueda de prensa, pone de manifiesto las condiciones de precariedad que caracterizan el empleo en hostelería, actividad fundamental del sector turístico. A pesar de que los ERTEs covid hayan evitado en gran medida una destrucción estructural del empleo en este sector de actividad tras el inicio de la crisis sanitaria en 2020, la senda de recuperación económica iniciada en el año 2021, con datos de coyuntura turística para el segundo semestre del año que reflejan ya algunos indicadores en los niveles previos a la pandemia, la recuperación del empleo en la hostelería está marcada por salarios bajos y elevadas tasas de temporalidad y empleo a tiempo parcial, condiciones de precariedad que se agravan aún más en el caso del trabajo de las mujeres.
![](https://www.ccoo-servicios.es/imagenes/rueda-hosteler%C3%ADa-web.jpg)
CCOO exige combatir la precariedad a través del desbloqueo de la negociación colectiva en hostelerÃa
Coincidiendo con la semana de Fitur, el Secretario General de CCOO, Unai Sordo, y el Secretario General de la Federación de Servicios de CCOO, Chema Martínez, han reclamado un cambio de modelo en el turismo y la hostelería basado en la sostenibilidad social y laboral. Actuando contra sus niveles crónicos de precarización -temporalidad, parcialidad, externalizaciones, bajos salarios- a través del desbloqueo de la negociación colectiva sectorial y el despliegue de las oportunidades que impulsa el nuevo marco normativo.
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CCOO Servicios es un sindicato, es Comisiones Obreras en los sectores de Comercio, Financiero, administrativo, de las TIC, HostelerÃa, Contact-center, Oficinas, Turismo... Leer más
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