O día 20 de maio celebramos en Ourense a primeira xornada de mediación do Convenio Colectivo Provincial do Sector da Alimentación trala folga.

Tras un primeiro intercambio de opinións, no que situamos o conflito e o punto de partida da mediación, a parte empresarial trasladounos unha proposta económica que segue sen achegarse aos 18.100 euros para o 2025 e aos 19.500 euros para o 2026, cifras que reclamamos para as nosas compañeiras e compañeiros do sector.

Reprochámoslle á patronal que, malia terse vivido unha xornada histórica de folga, continúa sen facer un exercicio de reflexión nin de recoñecemento da realidade laboral que padecemos.

Desde a parte social, e de forma consensuada entre CCOO, CIG, USO e UGT, trasladámoslle unha nova proposta co obxectivo de acadar un acordo digno para todas as traballadoras e traballadores do sector:
2025: 18.100 €

• 2026: 19.500 €
• 2027: Suba segundo o IPC do ano 2026, cun mínimo garantido e un plus de transporte de 80 € en 12 pagas
• 2028: Suba segundo o IPC do ano 2027, cun mínimo garantido e plus de transporte de 80 € en 12 pagas
• 4 sábados de calidade ao ano (1 por trimestre), reducindo así a xornada anual
• Adaptación do convenio á lexislación vixente en materia de contratación, xornada, permisos e licenzas
• 20 % de plus de nocturnidade para as horas traballadas entre as 22:00 e as 06:00
• Axuda escolar de 80 €
• 32 días de vacacións. Un día adicional sobre o actual

Tras un receso para valorar a nosa proposta, a patronal solicitou aprazar a reunión ata o vindeiro venres 23 de maio ás 10:00 da mañá.

Na segunda reunión de negociación do convenio, celebrada o 19 de maio de 2025, os sindicatos presentamos as nosas plataformas reivindicativas á parte empresarial. Foi unha reunión inicial de toma de posicións na que se abordaron temas clave.

Temas tratados:

• Necesidade de revisar e simplificar as categorías profesionais.
• Actualización dos CNAE aos que se aplica o convenio, para axustalos á realidade actual.
• Adaptación das licenzas e permisos ao marco legal vixente.

A próxima reunión será o 9 de xuño ás 10:00 h, e nela comezará a negociación dos seguintes artigos:

• Artigo 2: Ámbito de aplicación
• Artigo 3: Ámbito funcional
• Artigo 12-15: Licenzas, permisos, excedencias e coidados familiares Ler máis

O sector da alimentación na provincia de Ourense vive hoxe unha xornada histórica de mobilizacións. A folga, cun seguimento dun 90%, foi convocada para reclamar un convenio colectivo xusto e a equiparación das condicións laborais. As traballadoras e traballadores decidiron dar un paso adiante para facer visible a súa situación e esixir cambios inmediatos.

A protesta conta cunha ampla participación, evidenciando o malestar xeneralizado ante a negativa da patronal a mellorar as condicións salariais e laborais do persoal. A principal demanda é a equiparación das condicións coas outras provincias, garantindo salarios dignos, melloras nas categorías profesionais e medidas que favorezan a conciliación da vida laboral e familiar.

Desde os sindicatos convocantes destacamos que esta mobilización é un claro sinal de que o persoal do sector non está disposto a aceptar máis precariedade. A mensaxe é clara: "Así non. Convenio digno, convenio xusto, equiparación de condicións".

As organizacións sindicais instamos á patronal a retomar as negociacións con vontade real de alcanzar un acordo que recoñeza o valor do traballo realizado polas persoas empregadas no sector da alimentación. Advertimos que, de non producirse avances significativos, as mobilizacións continuarán e poderían intensificarse nas vindeiras semanas.

As persoas traballadoras do comercio alimentación dicimos BASTA XA! Nas asembleas celebradas o 8 de maio decidimos que NON estamos dispostas a seguir soportando a discriminación nas condicións salariais e sociais do convenio en Ourense. Por UNANIMIDADE, acordouse convocar unha xornada de folga o venres 16 de maio de 2025.

Non se pode seguir xogando coa precariedade mentres as empresas da patronal acumulan beneficios escandalosos mentres nós seguimos sendo de segunda.
 

Cando comeza a folga?

A folga comeza legalmente o xoves 15 de maio ás 22:00 horas, para que tamén poidan sumarse as/os que entren en quenda nocturna. A mobilización manterase durante todo o venres 16 de maio no sector do Comercio Alimentación dos concellos da provincia de Ourense.
 

Onde e cando reunirse?

Convócase a todo o persoal das empresas afectadas para secundar a folga e reunirse ás 7:30 da mañá diante da Casa Sindical no parque de San Lázaro, desde onde se organizarán os piquetes informativos.
 

Manifestación

Ás 12:00 horas realizarase unha manifestación que partirá do Gadis de O Couto, percorrendo as tendas da cidade.

A túa participación é fundamental desde primeira hora, así como a asistencia á manifestación. Só coa unión de todas e todos conseguiremos mellorar as nosas condicións laborais.
 

Desde a representación sindical LEMBRAMOS

• A folga é un dereito fundamental da Constitución e está legalmente comunicada.
• Tes dereito a participar e a faltar ao traballo o día 16 de maio.
• Non existen servizos mínimos obrigatorios neste sector. Se alguén che di o contrario, avísanos de inmediato.
• Non tes que informar á empresa se vas facer folga, nin responder a preguntas dos responsables de tenda sobre a túa decisión. Xa o saberán no momento de secundala.
• Non poden substituírte por persoal doutras tendas ou provincias. Se isto ocorre, denunciaremos a situación.
• O desconto polo día de folga é de 1,4 días de salario segundo a categoría e nómina. Se che falan de cantidades esaxeradas, non te deixes enganar: é para desanimarte.
•  A folga é un dereito. A túa participación é imprescindible se queres mellorar as túas condicións de traballo.
• A perda dun día de salario compénsase de sobra coas melloras que entre todas e todos podemos conseguir.

O sector do comercio da alimentación en Ourense está a demostrar que non vai tolerar máis ser tratado como persoal de segunda. Tras anos de salarios estancados no SMI, mentres a patronal presume de beneficios espectaculares, o persoal respondeu con forza e unidade.

O pasado 30 de abril, persoas traballadoras do sector participaron nas concentracións convocadas polos catro sindicatos (CCOO, UGT, CIG e USO) diante dos principais supermercados da cidade: Froiz das Lagoas, Gadis de Concello, Aquié en Dr. Fleming, Froiz de Habana, Plenus Remedios e Gadis do Couto. As protestas foron un éxito rotundo, visibilizando a indignación e a determinación do sector. A resposta do persoal foi masiva, deixando claro que a loita polos dereitos laborais conta co apoio da maioría.

Unha patronal inmóbil ante propostas xustas
Na mesa de negociación, a patronal segue sen escoitar a principal demanda do persoal:
• Salariais: 18.100 € anuais para 2025 e 19.500 € para 2026.
• Resto: Equiparación das mellores condicións do resto de provincias galegas.
En Ourense, queremos e temos dereito a xogar na primeira división.

Asemblea decisiva o 8 de maio
Ante esta situación, os sindicatos mantemos a unidade de acción e convocamos a todo o persoal a unha asemblea decisiva para decidir os próximos pasos e posibles novas mobilizacións:
• Xoves, 8 de maio
• Sala Sindical do edificio de sindicatos, San Lázaro
• Horarios: 11:00 e 18:00

Mensaxe clara da representación sindical
“As concentracións foron un éxito e demostraron que non estamos dispostos a seguir sendo o último furgón de cola”, as organizacións sindicais témolo claro. “Se a patronal non muda de postura, a loita continuará e as mobilizacións escalarán. A dignidade non se negocia”.

Pretender que a negociación se realice con mediadores e non, como sempre, na mesa, é unha nova tomadura de pelo. Os catro sindicatos estamos preparados para traballar desde unha clara e inequívoca unidade de acción sindical.

Desde a representación sindical dicimos que este é o momento de que se escoite a voz dos cadros de persoal para conseguir, por fin, o obxectivo: Un convenio digno, con salarios e condicións laborais equiparables ao resto de compañeiros e compañeiras doutras provincias.

Concentraremos toda a nosa forza

Mércores, 30 de abril

• 12:00 a 12:30 : FROIZ das lagoas (Alfonso Castelao 2)
• 12:45 a 13:15 : GADIS de Concello (Rua Concello 5)
• 13:30 a 14:00 : AQUIÉ (Doctor Fleming 30-32)
• 18:00 a 18:30 : FROIZ de Habana (Avenida Habana 35)
• 18:45 a 19:15 : PLENUS Remedios (Remedios 58)
• 19:30 a 20:00 : GADIS do Couto ( Ervedelo 52)

Para que a túa voz soe con forza, participa!  Xuntas e xuntos, somos máis fortes.  A loita é de todas e todos.

____________________________________

Actualización: Durante todo o día, mobilizámonos diante de supermercados da provincia. As traballadoras e traballadores da alimentación dicimos: ABONDA XA! Non queremos ser máis unha excepción. Queremos un convenio digno, como o do resto de provincias!

Ferrol, 24.04.2025 — O persoal da tenda Froiz situada na rúa Juan de Austria, no barrio de Caranza (Ferrol), quere facer pública a súa preocupación pola recente decisión da empresa de retirar o servizo de vixilancia privada, medida que fora adoptada logo dunha mobilización do cadro de persoal e da intervención dos delegados e delegadas da CCOO.

Durante as semanas en que estivo activo o servizo de vixilancia, constatouse unha mellora notable no ambiente de traballo. Grazas á súa presenza, desapareceron as ameazas directas aos traballadores e traballadoras, así como os roubos que viñan sufrindo desde hai tempo. Esta mellora xerou unha sensación de tranquilidade e seguridade tanto no persoal como na clientela.

Unha decisión incomprensible e perigosa

A retirada do servizo de vixilancia supón un retroceso grave, que xa comeza a traducirse nun novo aumento da tensión no establecemento. O medo a acudir ao traballo volve estar presente entre o cadro de persoal, que sente unha vez máis desprotexida ante situacións que poñen en risco a súa integridade física e psicolóxica.

Cómpre lembrar que a tenda de Caranza se atopa nun contexto social especialmente complexo, no que existen situacións de exclusión e vulnerabilidade que ás veces teñen impacto directo na dinámica do establecemento. Estes factores, que non se dan con igual intensidade noutras tendas da empresa, orixinan conflitos que fan necesario manter medidas de protección estables e adecuadas.
 

Demandas reiteradas

Desde a sección sindical de CCOO reiteramos as nosas demandas xa expostas na anterior mobilización:

• Restablecemento inmediato do servizo de vixilancia privada na tenda de Caranza.
• Formación específica ao persoal para afrontar situacións de risco de maneira segura e eficaz.
• Creación e aplicación dun protocolo claro de actuación ante roubos, intimidacións e agresións.
   

Seguiremos mobilizándonos

Queremos deixar claro que non estamos a pedir privilexios, senón o cumprimento de dereitos laborais básicos: poder traballar nun ambiente seguro e digno. Se a empresa non rectifica esta decisión irresponsable, o persoal non descarta retomar e intensificar as medidas de presión, comezando por una xornada de folga  e concentración, xa convocada para o próximo venres, 25 de abril, e novas concentracións.

____________________________________

Actualización: A folga en Froiz Caranza deixa a tenda pechada grazas a un seguimento do 95%

A xornada de folga convocada polo persoal da tenda Froiz de Caranza rematou cun seguimento masivo por parte do cadro de persoal, alcanzando o 95%, o que imposibilitou a apertura do establecemento ao público durante todo o día.

Este éxito de participación demostra, unha vez máis, o fondo malestar existente entre as traballadoras e traballadores da tenda situada na rúa Juan de Austria, tras a decisión da empresa de retirar o servizo de vixilancia privada. Unha medida incomprensible que, tal como xa denunciamos, volveu xerar medo e inseguridade entre o persoal, despois dun período no que se conseguira recuperar un clima laboral tranquilo e protexido grazas á presenza dese servizo.

Desde a sección sindical de CCOO Servizos queremos agradecer e poñer en valor o compromiso e a unidade do cadro de persoal, que hoxe deixou claro que non está disposto a tolerar máis retrocesos nas súas condicións de traballo.

O Día Mundial da Seguridade e a Saúde no Traballo é unha data moi importante para lembrar a todas aquelas persoas que perderon a saúde ou mesmo a vida por causa do traballo. Pero tamén é un día para reivindicar máis protección, máis prevención e máis compromiso social coa seguridade no emprego.
 

Accidentes de traballo: cifras que preocupan

En 2024 houbo 1.181.202 accidentes laborais en España. Máis da metade, 628.300, causaron baixas laborais. O máis grave é que 796 persoas faleceron no seu posto de traballo, 75 máis ca no ano 2023. Desde CCOO e UGT levamos tempo alertando deste aumento inaceptable.

Todas as persoas traballadoras temos dereito a volver á casa sás e salvas. O que pedimos non é nada imposible: só que se cumpra o noso dereito a un traballo seguro.
 

Plan de choque contra a sinistralidade laboral

Desde os sindicatos exiximos un cambio real e urxente, que inclúa:

• A reforma e modernización da normativa.

• A posta en marcha dun Plan de Choque contra a Sinistralidade Laboral.

• Medidas eficaces que garantan a seguridade en todos os sectores.

Os accidentes de traballo non son simples estatísticas: son dramas persoais e familiares que demostran que as condicións laborais son inseguras e inxustas. Ler máis

A Federación de Servizos de CCOO de Galicia acusamos á patronal da hostalaría de bloquear a negociación dos convenios colectivos e de desviar responsabilidades ao culpar as axudas públicas á contratación da suposta falta de persoal no sector.

Advertimos que non se atoparán traballadores e traballadoras mentres non se ofrezan salarios dignos, estabilidade laboral e condicións que permitan a conciliación da vida profesional e familiar.
 

“A raíz do problema está nas condicións laborais”

CCOO critica que as empresas eviten asumir responsabilidades e insistan en “botar balóns fóra” cando a verdadeira causa da escaseza de persoal reside nas precarias condicións laborais. “É difícil atraer profesionais se se pretende que agarden na casa por unha chamada para traballar só en momentos puntuais”, denuncian desde o sindicato.
 

A “cegueira empresarial” fronte á realidade do sector

A organización sindical considera unha auténtica “cegueira empresarial” culpar as axudas ás persoas desempregadas da falta de man de obra. Segundo CCOO, moitos profesionais abandonaron o sector hostaleiro buscando mellores oportunidades noutros ámbitos, ante a falta de condicións dignas.
 

Convenios colectivos bloqueados ás portas da campaña de verán

Con máis de 50.000 traballadores e traballadoras afectados en Galicia, os tres convenios colectivos da hostalaría seguen sen avances significativos, a pesar da proximidade da campaña de verán e da recente actividade durante a Semana Santa.
 

CCOO denunciamos que a actitude da patronal paraliza as mesas de negociación, malia as propostas sindicais que inclúen:

• Incrementos salariais acordes co custo de vida e os beneficios empresariais

• Xornadas laborais e descansos que permitan a conciliación

• Recoñecemento da formación profesional en escolas de hostalaría
   

A patronal responde cun “non” rotundo ás propostas sindicais

A resposta da patronal ás medidas propostas por CCOO foi un claro “non”, o que o sindicato cualifica de postura retrógrada. “Temos problemas actuais que esixen solucións do século XXI, pero a patronal segue aplicando receitas do pasado”, conclúen desde CCOO, lembrando que o aumento constante dos beneficios empresariais non se reflicte nas condicións do persoal.

A cadea Froiz Supermercados foi condenada por segunda vez por sancionar sen xustificación a unha delegada sindical de Comisións Obreiras (CCOO). Esta nova resolución xudicial chega tras unha primeira sentenza do Xulgado do Social n.º 1 de Lugo, emitida en setembro, que xa recoñecera a vulneración de dereitos sindicais contra a presidenta do comité de empresa en Lugo, tamén delegada de CCOO.
 

Anulación da sanción e indemnización

A recente sentenza obriga á empresa a anular a sanción de catorce días sen emprego e soldo imposta á traballadora, reintegrarlle os salarios non percibidos durante ese tempo e indemnizala polos danos morais causados. A xustiza considera acreditado que houbo unha clara vulneración dos dereitos sindicais, tipificada como infracción grave.
 

Froiz actuou en represalia polas funcións sindicais

Segundo a sentenza, quedou probado que a sanción foi unha represalia polas tarefas sindicais desenvolvidas pola delegada no marco do conflito vinculado á negociación do convenio provincial de alimentación. A resolución tamén destaca que esta conduta de Froiz afecta a máis representantes sindicais, o que implica unha afectación colectiva e non só individual.
 

CCOO reclama o fin das prácticas antisindicais

Desde a Federación de Servizos de CCOO de Galicia, esperamos que esta segunda sentenza leve á empresa a corrixir estas actuacións. Reclamamos que Froiz respecte o dereito á representación sindical e cesen os castigos ao persoal que exerce a defensa dos seus dereitos laborais.

Onte celebrouse a segunda reunión de negociación do Convenio da Hostalaría da Coruña 2025 no Consello Galego de Relacións Laborais.

Durante a sesión, presentouse a plataforma conxunta elaborada polos tres sindicatos da mesa negociadora. Porén, a resposta da patronal foi negativa, rexeitando todas as propostas e mantendo a súa postura habitual de inmobilismo.

Obxectivo: Mellorar Condicións Laborais e Salariais

Dende os sindicatos seguimos defendendo a necesidade de:
Subir os salarios na hostalaría da Coruña.
Mellorar as condicións de traballo no sector.
Facer da hostalaría un sector máis atractivo e sostible.

A pesar das diferenzas, avanzamos en varios puntos de carácter social, que se tratarán na próxima reunión o 28 de abril de 2025.

Seguiremos informando sobre os avances do convenio da hostalaría. Mantente ao día para coñecer todas as novidades!