Desde Comisiones Obreras hemos impulsado las negociaciones del convenio de forma constante, avanzando en múltiples materias que finalmente se han aprovechado para plasmar en un preacuerdo firmado a nuestras espaldas, de cuyos avances pretenden adueñarse otros.
El preacuerdo con la participación en el cierre de CCOO podría haber sido mucho mejor en:
1. SUBIDA SALARIAL. Reivindicábamos un 15%.
2. Garantía de llamamiento. Reclamábamos una garantía consolidada de 9 meses, como en otros convenios.
3. En materia de jornada. Reduciendo la jornada, mejorando los permisos y garantizando los 2 días de descanso.
4. En las mediciones regulación de cargas de trabajo.
Dicho esto, CCOO no se va a dedicar al marketing.
Analizaremos el texto final del convenio, trabajaremos para mejorar sus redactados como hemos trabajado para impulsar sus contenidos, y tomaremos la decisión final de firma desde una visión crítica y responsable. Lo que sí haremos, como hasta ahora, es seguir centrados en defender los derechos de las personas trabajadoras en la Hostelería de Baleares, desde el trabajo, la reivindicación y la movilización.