Después de varios meses de mantener reuniones y pedirle a la Patronal que presentaran una propuesta sobre la organización del trabajo, nos vuelven a presentar el mismo documento que hace 4 meses y que la parte social rechazamos de plano: incremento de la jornada de trabajo a 1800 horas (incremento de 36 horas), reducir el tiempo de descanso a 1 día y medio (pérdida de ½ día), calendarios de trabajo conocidos con 5 días de antelación, flexibilidad del contrato parcial al extremo, para que sea la forma estándar de contratación, entre otros.
Con estas medidas, tanto CCOO como UGT consideramos que sería poner a disposición del empresario nuestro tiempo laboral y personal, todo bajo el argumento de regularizar y legitimar la realidad del sector, aceptar la precariedad, y acabar con cualquier intención de conciliación de la vida laboral, familiar y personal de estas personas.
UGT y CCOO denunciamos y reivindicamos que en un contexto de records históricos en el sector y tras más de 5 años sin actualizar el convenio, el derecho a tener unas condiciones de trabajo dignas, empleo estable y de calidad, un reconocimiento de la profesionalidad y unos mecanismos de negociación colectiva que permitan recuperar derechos, igualdad, recuperación del poder adquisitivo de los salarios mermado en estos últimos años.