ROTAS LAS NEGOCIACIONES CONVENIO DE HOSTELERÍA DE ALBACETE

CCOO y UGT anuncian movilizaciones en el sector de Hostelería de Albacete

Tras la ruptura de las negociaciones por el Convenio Colectivo, los sindicatos inician a partir de ahora una campaña de información y movilización. Tras la quinta reunión de la Mesa Negociadora del Convenio Colectivo de Hostelería de Albacete, la representación sindical considera poco seria la postura de la patronal y ante la imposibilidad de avances en la negociación dan por rotas las conversaciones. 

Albacete, 4 de junio de 2025. Tras la quinta reunión de la Mesa Negociadora del Convenio Colectivo de Hostelería de Albacete, la representación sindical considera poco seria la postura de la patronal y ante la imposibilidad de avances en la negociación dan por rotas las conversaciones. 

Tras la ruptura de las negociaciones, los sindicatos inician a partir de ahora una campaña de información y movilización, que llevará, si no hay un cambio de actitud por parte de la patronal, a la convocatoria de huelga en el sector. 

La postura de la patronal en estos cinco meses de negociaciones básicamente ha consistido en negarse a negociar hasta que no se aclare la implantación del decreto de la reducción de la jornada laboral, ofreciendo como única propuesta ampliar la vigencia del convenio un año más manteniendo los salarios del año pasado. 

Por la parte sindical entendemos que los cambios normativos no pueden dejar la negociación suspendida y que ya deberíamos estar avanzando en la negociación, tal y como se está haciendo en otros convenios de Hostelería de la región. Este bloqueo por parte de la patronal es aún más incomprensible en un contexto de bonanza económica, con los mejores datos económicos para el sector en los últimos años.    

El Convenio Colectivo de Hostelería de Albacete, afecta a unas 7.500 personas trabajadoras y 2.600 empresas.

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