El seguimiento de los dos primeros días de huelga ha sido de un 80%. La convocatoria de tres días de huelga afecta a la totalidad de la plantilla de las cafeterías del recinto ferial Juan Carlos I IFEMA, actualmente compuesta por unas 136 personas.

Los motivos que han llevado a la huelga han sido los incumplimiento reiterativos por parte de la empresa del los derechos de subrogación, del Convenio Colectivo del sector y de los Acuerdos vigentes en el centro de trabajo. La huelga consiste en un paro de la producción de 24 horas desde las 00:00 horas hasta las 24:00 horas los días 20, 21 y 22 de septiembre.

La Federación de Servicios de CCOO de Madrid no va a permitir que se conculquen los derechos de los trabajadores. La empresa sabe sobradamente que no se puede sustituir a unos trabajadores por otros, ya sean extras, trabajadores de ETT o de empresas contratadas o subcontratadas.

CCOO denuncia que Eurest Servicios Feriales debería de haber comunicado a sus clientes que con el 80% de la plantilla en huelga no se puede llevar a cabo la actividad en vez de contratar ilegalmente a trabajadores "extras"