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Navarra: CCOO advierte de que el 40% de las personas contratadas en hosteler铆a lo hacen a jornada parcial


Informe turismo de navarra
  • 27.247 personas trabajan en el sector del turismo en Navarra. Respecto al 2017 ha habido un incremento del 25% en contrataciones, el mayor de todo el Estado.  
  • CCOO subraya que de las personas contratadas en hostelería, un 39% lo hace de forma temporal.
  • Este año se han incrementado en un 7,6% las visitas a Navarra, por encima de la media estatal que está en un 2,3% de incremento.


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Pamplona-Iruñea, 19 de diciembre de 2018

CCOO en un informe titulado “Análisis económico del turismo en Navarra” ha desgranado los principales datos de este sector, destacando que 27.247 personas trabajan en este ámbito. Respecto a las tasas de contratación Navarra es la comunidad donde más sube, un 25%, frente al 3,7% de media estatal. 

El sindicato ha advertido que este aumento de contrataciones no está siendo acompañado de mejores condiciones laborales, ya que en hostelería (el principal sector en turismo), el 39% de las personas tienen un contrato temporal y el 40% con jornada parcial, siendo un sector muy feminizado, ya que el 66% son mujeres. Navarra es la comunidad con la mayor parcialidad de toda España, superando en 14 puntos a la media estatal. 

El informe subraya que la hostelería concentra el empleo de peor calidad. Respecto a la media del conjunto del mercado laboral la hostelería tiene índice de temporalidad y parcialidad mucho mayores. En concreto tiene 16 puntos más de hostelería y 25 puntos más de parcialidad. 

Por otro lado, en Navarra se ha producido un incremento de visitantes de un 7,6%, mientras que en conjunto del Estado el incremento ha sido del 2,3%. 

Durante el periodo analizado (octubre 2017-2018), en Navarra se han incrementado tanto el número de establecimientos como el número de plazas hoteleras ofertadas. La estancia media en Navarra en 2018 es de 1,9 noches, igual que en 2017. Hay cierta diferencia entre visitantes españoles y extranjeros, ya que los primeros se quedan de media 1,9 noches y los extranjeros 1,62 noches. 

 

El informe subraya que la hostelería concentra el empleo de peor calidad. Respecto a la media del conjunto del mercado laboral la hostelería tiene índice de temporalidad y parcialidad mucho mayores. En concreto tiene 16 puntos más de hostelería y 25 puntos más de parcialidad.

 

En 2017 la tarifa media de una habitación era de 65,11€, en 2018 es de 65,49€, un 1,02% de incremento. Navarra está en la media de los incrementos producidos.

Los ingresos por habitación, sin embargo, han bajado este último año un 0,3%, pasando de 35,83€ por habitación en 2017, a 35,69€ en 2018. Navarra en este apartado está ligeramente por encima de la media estatal, pero sin alcanzar los niveles de rentabilidad de  País Vasco, Murcia, Cantabria o Aragón. 

En el apartado de propuestas del informe el sindicato ha subrayado que, el sector turístico es un sector productivo constituido por actividades económicas muy heterogéneas (alojamiento, restauración, transporte…), que está integrado mayoritariamente por un tejido empresarial conformado por pequeñas empresas y que se encuentra sometido a una demanda estacional irregular que condiciona inexorablemente la gestión laboral de las personas que trabajan en él.

Estos condicionantes hacen que el sector se perciba por la sociedad como un mercado de trabajo con un elevado índice de rotación de personal, que genera un empleo precario y al que acuden mayoritariamente trabajadores y trabajadoras de forma transitoria y a veces con escasa formación, que conciben el empleo en turismo solamente como un puente hacia el trabajo en otros sectores productivos y que muestran cierto grado de insatisfacción en el desempeño del trabajo. Se perciben unas relativamente duras condiciones laborales respecto a las jornadas de trabajo y las condiciones de remuneración.

Debemos perseguir que el crecimiento del número de contratos del sector vaya de la mano de una disminución tanto de la temporalidad como de la precariedad. Por ello, es necesario apostar por la formación y la cualificación profesional de los y las trabajadoras, tanto en sus periodos de actividad como en los de inactividad.

Por todo ello CCOO entre otras cuestiones, ha exigido que se desbloquee el convenio de hostelería, que en Navarra afecta a más de 13.000 personas.