VII Reunión de la mesa de negociación del primer convenio colectivo estatal del sector de RESTAURACIÓN COLECTIVA

VII Reunión de la mesa de negociación del primer convenio colectivo estatal del sector de RESTAURACIÓN COLECTIVA

Una de las motivaciones para la creación de este convenio colectivo era que las monitoras percibieran el salario que les corresponde del sector de hostelería. Desde el inicio de la negociación hemos manifestado que no estábamos dispuestas a crear una doble escala salarial con trabajadores caros y baratos, que en la práctica supondría una división del sector, que perjudicaría principalmente a los trabajadores actuales, ya que el cliente a la hora de valorar los costes se inclinaría por los más bajos.

El pasado veintidós de junio se ha celebrado reunión de la mesa de negociación del primer convenio colectivo estatal del sector de Restauración Colectiva.

La patronal ha hecho entrega de una propuesta sobre las materias más importantes del convenio:

- En materia salarial plantean dos tipos de incremento, uno sería para los convenios que están en ultraactividad y no negociados y el otro sería los incrementos propios del convenio colectivo para los años de vigencia.

Platean convertir el plus de manutención y plus de transporte en un plus personal para los trabajadores actuales y para los nuevos trabajadores se cobraría el plus de manutención aquellos que tuvieran contratos superiores a 4 horas.

El salario de las monitoras sería el que se establece en el convenio de enseñanza no reglada, garantizando 2 horas diarias mínimas de contratación para las nuevas contrataciones, condicionadas a la demanda del cliente

- En jornada establecer criterios y procedimientos para la flexibilización de la jornada.

- Sobre Incapacidad Temporal proponen ligar el pago del complemento a los índices de absentismo

- Modificar algunas faltas y sanciones del régimen disciplinario.

CCOO ante esta propuesta hemos manifestado que una de las motivaciones para la creación de este convenio colectivo era que las monitoras percibieran el salario que les corresponde del sector de hostelería. Desde el inicio de la negociación hemos manifestado que no estábamos dispuestas a crear una doble escala salarial con trabajadores caros y baratos, que en la práctica supondría una división del sector, que perjudicaría principalmente a los trabajadores actuales, ya que el cliente a la hora de valorar los costes se inclinaría por los más bajos.

Les hemos aclarado que para CCOO esta cuestión es clave para que haya convenio colectivo de restauración colectiva, ya que las monitoras es uno de los colectivos más importantes del sector.

Respecto al resto de temas lo único que estaríamos dispuestos a ver serían los criterios, procedimientos y causalización de la flexibilización de la jornada, ya que nosotros no somos competentes para modificar el régimen disciplinario del ALEH y, si hay un problema de absentismo en las empresas habrá que averiguar las causas y hacer una política de prevención de riesgos, pero no penalizar a las personas enfermas con cobrar menos dinero.

Artículos más leídos hoy