Reunion UITA Turismo Baleares

Reunión del comité del Grupo Profesional de Hoteles, Restaurantes, Catering y Turismo (HRCT)

Los días 6 y 7 de noviembre se ha celebrado, en Palma de Mallorca (Baleares), la reunión del comité del grupo profesional de Hostelería, Restauración, Catering y Turismo del sindicato internacional UITA (Uniting Food, Farm and Hotel Workers Worldwide). Esta jornada fue inaugurada por el Consejero de Trabajo, Comercio e Industria, Iago Negueruela, también intervinierón la secretaria general de Servicios en Illes Balears, Silvia Montejano y el secretario general de la federación estatal de Servicios de CCOO, José Mª Martínez.


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Silvia Montejano en su intervención saludó y dio la bienvenida a todos los asistentes a Baleares, una comunidad dijo "donde la mayor fuente de ingresos provienen del turismo y por ello la hostelería es un sector muy presente y fuertemente sindicalizado, por lo que es posible conseguir buenos acuerdos, sector en el que trabajan alrededor de 130.000 trabajadores y trabajadoras en unas 10.000 empresas". Montejano habló del último convenio de hostelería firmado para los próximos cuatro años, añadió que "el acuerdo permite avanzaren el bienestar de los trabajadores, incrementar los salarios y el avance en la regularización de las empresas externas, mismos salarios y mismas condiciones, también ha sido un avance importante en la salud laboral de las plantillas".

El secretario general de Servicios CCOO José Mª Martínez dio la bienvenida a los presentes y a la secretaria general de UITA recordando la pasada Conferencia sobre Turismo Sostenible celebrada en Madrid, Martínez defiende un turismo sostenible en un mundo global y añade que "no hay nada mas internacional que el movimiento sindical aunque siempre hay esos llamados cosmopolitas dogmáticos que llevan el mundo global hacia populismos y diferenciaciones pero nuestra labor esta en la cohesión de la sociedad", algo que se defiende con "los derechos sociales, fundamentados en los derechos laborales, salarios, jornadas, contratos y también los sistemas de protección publica, paro seguridad social, etc".

El resto de actividades/charlas en las que también han participado miembros de la delegación de CCOO se han fundamentado en:

  • Cadenas hoteleras, Catering, Servicios catering a aerolíneas, Comida rápida. 
  • Iniciativa/campaña internacional para camareras/os de piso de hoteles (Campaña de Camareras/os de piso de hoteles en España) (Panel de los miembros del Comité) 
  • Compromisos de la UITA con relación a LGBTI 
  • Hacer frente a la violencia y al acoso de género.
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