El fin de la paz social que preveíamos se ha materializado.

21.10.2025 - LAS PATRONALES OPTAN POR EL CONFLICTO. Constatado el bloqueo de la negociación en la Mesa de hoy, desde CCOO recurriremos hoy mismo al SIMA y lanzaremos un calendario de movilizaciones hasta final de año que incluirá la convocatoria de paros.

17.10.2025 - Tras 3 MESES DE ESPERA, próxima reunión de Mesa el 21.10. Si se constata el bloqueo de la negociación, desde CCOO recurriremos al SIMA y lanzaremos un calendario de movilizaciones, que incluirá la convocatoria de paros.

El viernes 17.10.2025, se alcanzó un preacuerdo en las mesas de negociación abiertas en Caser y Helvetia para regular las condiciones de la oferta económica para las extinciones de mutuo acuerdo.

Desde el sindicato se denuncia que la actitud cerrada de las patronales UNESPA y AMAT han abocado el sector al conflicto

Desde el sindicato se denuncia que la actitud cerrada de las patronales UNESPA y AMAT han abocado el sector al conflicto

La empresa nos ha mostrado su propuesta que se encuentra muy alejada de nuestro planteamiento inicial.

Hoy ha tenido lugar la reunión en Caser y la empresa ha contestado a las diferentes propuestas sindicales planteadas la semana pasada, estando su posición muy alejada de las propuestas sindicales.

Desde CCOO hemos pedido que las reconsideren con el fin de llegar a un acuerdo realmente atractivo que no se vea abocado al fracaso.

2025: PRIMAS Y BENEFICIOS AL ALZA...CONVENIO COLECTIVO BLOQUEADO. 

Las patronales de Seguros y Mutuas no muestran ningún interés en avanzar en el Convenio, encaminando al sector a un escenario de conflictividad y movilizaciones. Desde la última reunión del 23/07, no se ha vuelto a convocar Mesa negociadora, evidenciando que las patronales apuestan por bloquear el convenio mientras el sector bate récord de primas y beneficios, que no se invierten en las plantillas.

Hoy se ha celebrado la tercera reunión de la mesa de negociación del proceso de extinciones por mutuo acuerdo, en la que se han presentado las diferentes propuestas de la representación legal de las personas trabajadoras.

26-9-2025.- CCOO, xunto con UGT e CIG, convocamos as traballadoras e traballadores do sector hostaleiro a participar nunha concentración na Praza do Toural de Santiago de Compostela. Reclamamos o desbloqueo das negociacións do convenio provincial de hostalaría da Coruña, que regula as condicións laborais de arredor de 20 000 persoas.
Os sindicatos acusamos a patronal de negarse a incluír melloras e, incluso, de pretender recortes en dereitos xa consolidados, como o complemento por incapacidade temporal.

O sector da hostalaría bate récords de turismo e facturación, pero non melloran os salarios

Mentres o sector rexistra récords de turismo e facturación, os salarios permanecen próximos ao SMI e as condicións laborais apenas melloran. Por iso, CCOO e o resto de sindicatos esiximos unha negociación real con perspectiva social, a actualización dos salarios e, en definitiva, «un convenio xusto e digno».

Amplo apoio social ás protestas do persoal de hostalaría

Esta mobilización chega despois dunha primeira protesta na Coruña coincidindo co Burger Fest, así como da masiva recollida de sinaturas levada a cabo nesa cidade e en Santiago de Compostela. Isto confirma o amplo apoio do persoal ás reivindicacións defendidas por CCOO e os outros sindicatos.

A hostalaría é motor económico en Galicia, pero as condicións laborais seguen precarias

A hostalaría é hoxe un dos principais motores económicos de Galicia, con máis de 73 000 persoas afiliadas á Seguridade Social en agosto de 2025 e un crecemento anual do 2,2 %.
Ademais, no primeiro semestre de 2025, os ingresos do sector hoteleiro galego ascenderon a 165,5 millóns de euros (+4,3 %). Porén, este dinamismo económico non se traduce en melloras laborais: o persoal continúa soportando sobrecargas de traballo, horarios partidos e salarios próximos ao SMI, nun contexto de riscos psicosociais crecente.

O contraste co convenio de Pontevedra: melloras salariais e recoñecemento social

Por último, desde CCOO destacamos o contraste co convenio asinado recentemente para a provincia de Pontevedra, que inclúe unha suba salarial do 7 % para o período 2024-2025, unha cláusula de revisión vinculada ao IPC real e melloras sociais históricas, como o recoñecemento profesional das camareiras de piso, que a partir de 2027 ascenderán de categoría en hoteis de 3 a 5 estrelas.