Somos esas personas que hacen y dan de comer a vuestros  hijos e hijas en los colegidos, a vuestros mayores en las residencias, a muchos trabajadores y trabajadoras en los comedores de las empresas, y a vuestros enfermos y familiares en los hospitales?., elaboramos la comida y la servimos.

La Federación de Servicios de CCOO se moviliza por el incumplimiento del primer Convenio Colectivo del sector de Colectividades (Restauración Colectiva) que se firmó hace un año y que afecta a más de 100.000 trabajadoras y trabajadores en todo el Estado, más de la mitad en la Comunidad de Madrid). Durante su año de vigencia, la pelea del sindicato ha sido que la patronal (que agrupa a todas las empresas de restauración colectiva y que firmó este convenio) cumpliera lo acordado.

Ya advertíamos en nuestro anterior comunicado, que las formas de los nuevos representantes de la patronal habían cambiado, para bien, pero que esperábamos que esa nueva imagen se tradujera también en contenidos "decentes" por parte de las propuestas que trajeran a la mesa de negociación: NO HA PODIDO SER.