Los pasados 26 y 27 de octubre se celebró en el Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo (INSHT) en Madrid el taller "Hoteles y restaurantes. Cómo evaluar riesgos y hacer prevención", durante las dos jornadas se repasaron algunos de los riesgos más habituales en los sectores para terminar las jornadas con una mesa redonda que conformaron representantes de la Asociación Española de Gobernantas de Hoteles y otras entidades, La Asociación de Conserjes de Hoteles-Las Llaves de Oro, la UGT y de la Federación de Servicios de CCOO.