La resolución de inspección reconoce y obliga la empresa que gestiona estos hoteles, VEFOS MANAGAMENT Y MEDIEVAL S.L a aplicar la categorÃa corresponden, puesto que aplicaban la categorÃa de Nivel VII bis, la más baja que recoge el convenio de hostelerÃa. En las actuaciones de esta Inspección quedó demostrar que las trabajadoras y trabajadores afectados tenÃan experiencia en el sector y una relación laboral consolidada en la misma empresa de hace años.
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