El convenio firmado tiene una vigencia de dos años 2016 y 2017 e incluye un incremento salarial para ambos años del 2,80% con efectos retroactivos desde el 1 de enero de 2017.
El convenio colectivo de hostelería de Zaragoza contempla una cláusula de revisión salarial sobre la suma del IPC real de los años 2016 y 2017 hasta un máximo del 3,45%, nuevas licencias para víctimas de violencia de género, la posibilidad de distribuir los permisos por hospitalización de familiar mientras dure dicha hospitalización, medidas de flexibilidad en el horario para cuidado de personas dependientes, un nuevo protocolo para mujeres embarazadas y mejoras en materia de formación presencial en los contratos para la formación y el aprendizaje.
Tras mas de un año y medio de negociaciones y varios meses de movilizaciones, la Federación de Servicios de CCOO en Aragón valora positivamente el convenio firmado que mejora sensiblemente las condiciones laborales de los 16.000 trabajadores y trabajadoras de la hostelería en la provincia de Zaragoza.