Ayer se firmó el preacuerdo del XV Convenio de Hostelería y Restauración entre los sindicatos mayoritarios del sector-CCOO y UGT-y la Patronal de Hostelería. En palabras de Ginés Díez, secretario General de la Federación de Comercio Hostelería y Turismo de CCOO de las Islas Baleares "Hemos firmado un buen convenio, donde se han visto muy mermadas las pretensiones maximalistas de los hoteleros de las Islas".

El día 29 de abril se realizo en Madrid un taller organizado por FECOHT-CCOO para estudiar la negociación por centro de trabajo o cadena productiva y la responsabilidad social empresarial. Este taller se enmarca en un proyecto europeo en el que participan las Federaciones FILCAMS, FILLEA y Agenquadri de CGIL de Italia, Eurocadres, Ideas Institute (TUC Irlanda), UNI Europa y FECOHT-CCOO, con el patrocinio de la Comisión Europea.

Los días 4 y 5 de junio, organizado por UNI Europa y con el patrocinio de la Comisión Europea, tuvo lugar en Milán un seminario dirigido a miembros y coordinadores sindicales de los comités de empresa europeos (CEEs) del sector del comercio. Su propósito: analizar y debatir el plan de acción de esta federación sindical europea para estos órganos de representación.

La Comisión Europea ha lanzado hoy el pasaporte europeo de cualificaciones en la hostelería, cuyo objetivo es facilitar el contacto entre las personas que buscan trabajo en este sector y los empleadores del mismo en toda Europa. Este pasaporte europeo de cualificaciones ha sido una iniciativa de la federación sindical europea del sector (Federación Europea de Alimentación, Agricultura y Turismo, EFFAT)O) y la organización de los empresarios HOTREC, en el marco del comité europeo de diálogo social en el sector de la hostelería.