CCOO de Serveis ha iniciat una campanya de difusió i recollida d'informació sobre la desescalada al sector d'Hostaleria per comprovar que les empreses que es van comprometre a aplicar les Guies Sanitàries del Ministeri compleixin amb la seva comesa i garanteixin la participació dels Comitès d'Empresa en la reobertura dels establiments del sector.