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CCOO organiza esta Jornada para dar una visión global de la precariedad en el sector turístico y promocionar el trabajo digno como respuesta a la impunidad empresarial. En esta jornada CCOO también quiere hacer presente su aportación en la defensa de los derechos humanos y laborales a través de la cooperación sindical internacional que realiza desde la Fundación Pau y Solidaridad.
Ernest Cañada, coordinador de Amanecer Sur, presentará su Informe "El trabajo a los resorts todo-incluido en la República Dominicana: Precariedad al Paradis Turistic" acompañado de Michela Albarello, Secretaria de Internacional y Cooperación de CCOO de Cataluña y Paco Galván, responsable de la Sectorial de Hostelería de la Federación de Servicios de Catalunya. La jornada cuenta con el apoyo y participación del Ayuntamiento de Barcelona.
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