El Sindicato de Servicios de CCOO de Sevilla firmó el día 10 de junio,  el Convenio de Hostelería de Sevilla, que afecta a unos 30.000 trabajadores y trabajadoras y a unas 7.000 empresas, siendo uno de los más importantes de la provincia por su aportación no sólo al volumen de empleo, sino a la economía sevillana, ya que,  Sevilla es el  tercer destino turístico del país tras Madrid y Barcelona,  y este sector aporta el 12% de su PIB.

El acuerdo, aprobado por unanimidad por la Asamblea de delegados y delegadas de CCOO-Servicios del sector de Hostelería, contempla una vigencia de dos años y recoge un incremento salarial del 1% para el primer ejercicio (2015) y del 1,30% para el segundo (2016).