Una mujer de CCOO preside por decisión unánime de sus compañeros el órgano de representación de las/os 182 trabajadoras/es del emblemático establecimiento hotelero toledano 

“Tras tantísimo tiempo sin representación sindical, hay mucha tarea por hacer. Queremos atender a todas las personas y a todos los colectivos; y de forma prioritaria a los más precarios, que son también los más feminizados, absolutamente feminizados: las camareras de piso y las trabajadoras del office”.