CCOO lleva en el proceso de negociación del convenio sectorial desde el año 2009, sin que hasta la fecha hayamos podido cerrar un acuerdo, y que actualmente no parece posible, dada la intransigencia de las patronales del sector, obcecadas por rebajar sustancialmente las condiciones de trabajo de la plantilla, amparándose en criterios de competitividad que justifiquen la precariedad en el empleo.