content_copy Noticias - Hosteleria

Firmado el Convenio Provincial de Hostelería de Cádiz

El 9 de julio de 2025 se ha procedido a la firma del Convenio Provincial de Hostelería de Cádiz, con una vigencia de 4 años, desde el 01/01/2025 al 31/12/2028, tras ser ratificado en asamblea de la RLPT de ambos sindicatos
Valoramos positivamente el nuevo Convenio que recoge mejoras significativas en materia salarial (4,5 % de incremento para cada año de vigencia), en materia de prevención de riesgos la medición de las cargas de trabajo y las medidas necesarias para atenuarlas, la incorporación de mejoras y actualizaciones normativas,  aclaraciones en el texto de artículos del convenio, como la excedencia voluntaria, antigüedad FFDD, licencias, complemento IT, Capítulo de contratación, protocolo LGTBI+, etc.… 

FIRMADO PREACUERDO DEL CONVENIO DE HOSTELERÍA DE LA PROVINCIA DE CÁDIZ

En una reunión de la mesa de negociación mantenida en el día de ayer 11.06.2025, a convocatoria de CCOO Y UGT, se ha llegado a un principio de acuerdo.

CCOO Consigue una importante subida salarial del 17% para 40.000 trabajadoras y trabajadores de la hostelería de Sevilla

El pasado 3 de abril, el Sindicato Provincial de Servicios de CCOO de Sevilla y UGT han alcanzado un preacuerdo con las patronales del sector para la firma del nuevo convenio colectivo, que estará vigente hasta finales de 2028, y que se traduce, entre otras cosas, en una subida salarial del 17% para las 40.000 trabajadoras y trabajadores del sector de la hostelería de la provincia de Sevilla.

CCOO Y UGT, como sindicatos mayoritarios, firman la prórroga del convenio de hostelería de la provincia de Almería con una subida salarial de un 3,8%

El compromiso al que hemos llegado con la Patronal es la de reunirnos en Septiembre de este año para continuar trabajando en el texto del convenio con perspectiva de firmar Convenio en 2026 con una mayor duración y con mejoras en salarios, Duración de las Campañas, Jornada Laboral, Mejor Regulación de los Contratos fijos discontinuos que de mayor seguridad, mejora en los complementos por IT, Tiempos de Descanso y Modernizar el Convenio en materia de licencias, permisos y demás normas estatales que ya son de obligado cumplimiento. 

Tanto UGT y CCOO queremos dejar claro que, aunque vemos positiva la firma del Convenio por el incremento salarial, NO NOS SATISFACE, y mantenemos la ambición de mejorar profundamente nuestro Convenio. 

El próximo 11 de agosto

CCOO Y UGT convocan una manifestación en la hostelería de Málaga y la Costa del Sol

CCOO y UGT aprobaron el pasado viernes en asamblea de delegados/as la convocatoria de una manifestación el próximo 11/8, así como un calendario de movilizaciones y asambleas en el que no se descarta la huelga si la Patronal de Hostelería no se aviene a subir el salario a los trabajadores/as del sector.

Información sobre participación en mesas electorales y voto por correo elecciones 23 JULIO

El próximo 23J se celebran elecciones generales. En estas infografías te explicamos las causas por las que puedes quedar eximido de participar en una mesa electoral y cómo ejercer tu derecho al voto por correo. 

Voto por correo

Mesas electorales

Emplead@s

Programa Emplead@s de Canal Sur "La precariedad del sector de la hostelería"

Bajo el lema "Basta de Precariedad en Hostelería" CCOO pone en marcha una campaña para denunciar las condiciones de precariedad, parcialidad, temporalidad y bajos salarios que caracterizan a un sector clave de nuestra economía en Andalucía y que afectan a casi 300.000 personas trabajadoras de la Hostelería.

No dejéis de ver este programa y a nuestros compañeros y compañeras:

Campaña "Basta de precariedad en la hostelería” con la que se trata de dar visibilidad a la situación laboral de estos trabajadores, 6/03/2022

https://www.canalsurmas.es/videos/43276-empleads-16032022

 

 

 

 

Calendario Laboral 2022 en Andalucía

Calendario Laboral de fiestas para 2022 en Andalucía confeccionados con las fiestas estatales y autonómicas. El máximo de días festivos al año es de 14.

Día Mundial del Turismo

CCOO celebra la mejora de la coyuntura turística en Andalucía y lamenta que ésta no se reflejen en la mejora de las condiciones laborales

La Industria Turística española se ha visto mucho más afectada por la pandemia de la COVID-19 que los demás sectores de producción. No obstante, ya en el presente año se ha producido una recuperación del turismo andaluz, especialmente localizada en la temporada estival que ha permitido mejorar los resultados empresariales. Sin embargo, estacircunstancia no se ha visto reflejada en una mejora de las condiciones laborales del sector que sigue lastrado por la temporalidad, la parcialidad y la precariedad, especialmente en el colectivo de trabajadoras.

CCOO consigue la incorporación a sus puestos de trabajo de dos trabajadores despedidos en Burger King

El sindicato muestra su satisfacción con la resolución de la sentencia judicial, que además de la vuelta al trabajo de estos dos empleados, condena a la empresa al pago de una indemnización por daños morales y perjuicios. Leer más

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chemasilvia

Un modelo turístico más sostenible y que garantice derechos, es imprescindible

Desde CCOO Servicios queremos reclamar un año más la necesidad imperiosa de garantizar condiciones dignas de trabajo en el sector y queremos llamar la atención especialmente sobre los discursos de algunos hosteleros y sus representantes, acerca de la falta de personas trabajadores en el sector, alguna de ellas lamentables, pero que demuestran la realidad en el anquilosado pensamiento de una parte del empresariado hostelero.

da turismo del turismo

CCOO exige que la recuperación del turismo vaya unida al fin de la precariedad laboral del sector

Desde el sindicato se advierte que las cifras record que sigue batiendo la temporada turística tras la pandemia no van a servir para abordar el necesario cambio estructural en el modelo turístico del país si las Patronales siguen sin apostar por el empleo de calidad, la formación, el empleo indefinido y pagar salarios acordes con sus beneficios e incremento de precios. Además, CCOO reclama de la Administración una especial vigilancia para evitar que el impulso a la contratación indefinida que ha supuesto la Reforma laboral se devalúe por las empresas intentando utilizar el contrato fijo discontinuo como “contrato a demanda”.

una playa de Espaa

CCOO reclama compromisos para "repensar el modelo turístico", nuevamente en cifras récord

Desde el sindicato se advierte que las cifras record que nuevamente está batiendo la temporada turística tras la pandemia no van a servir para abordar el necesario cambio estructural en el modelo turístico del país si no se impulsan compromisos de todos los agentes del sector. Además, CCOO avisa que el impulso a la contratación indefinida que ha supuesto la Reforma laboral puede devaluarse si el contrato fijo discontinuo se utiliza por las empresas como mecanismo de perpetuación de fórmulas de precariedad.

camarera pisos habitacin hotel

CCOO pide compromiso para luchar contra los riesgos laborales en el sector de las camareras de pisos

CCOO celebrará los meses de mayo y junio, encuentros con camareras de pisos, dentro del programa de “Intervención preventiva con trabajadoras/es de los departamentos de pisos de los establecimientos hoteleros” financiado por el Plan de Nacional sobre Drogas, donde analizará y debatirá sobre el consumo de fármacos, hipnosedantes, analgésicos opioides y otras drogas. Sus efectos sobre la salud, los aspectos legales, las contingencias comunes y profesionales, la vigilancia de la salud, así como lo relacionado con la acción preventiva desde la representación de las personas trabajadoras. Todo ello en relación a los factores de riesgos ergonómicos y psicosociales que producen el aumento de las cargas de trabajo y la falta de inversión de las empresas en prevención de riesgos laborales. 


Rueda de Prensa TURISMO

CCOO apuesta, ahora más que nunca, por una transición justa para la industria turística española

Desde el sindicato se reclama que los fondos europeos son una oportunidad para hacer un cambio estructural en el modelo turístico del país que abogue por la transformación hacia un modelo sostenible y de mayor valor añadido, basado en la proximidad, la digitalización como motor para aumentar el tamaño de las pymes, el equilibrio social, económico y medioambiental. La generación de nuevos yacimientos de empleo fomentando la calidad y estabilidad del mismo, la formación y el relevo intergeneracional.

Gonzalo Fuentes, responsable de hostelera y turismo de CCOO a nivel federal, en el II Foro Nacional de Hostelera, organizado por la Confederacin de

CCOO reclama un cambio urgente de modelo de relaciones laborales en la hostelería

Gonzalo Fuentes, como responsable de hostelería y turismo de CCOO a nivel federal, ha participado en el II Foro Nacional de Hostelería, organizado por la Confederación de Empresarios de Hostelería de España celebrado en Málaga. En su intervención ha analizado la situación laboral del sector y el por qué existe actualmente un problema para encontrar personal que quiera trabajar en el sector de la hostelería.

camarero trabajando

CCOO Servicios exige combatir la precariedad en la hostelería, con el impulso de la reforma laboral

El Informe sectorial “Basta de Precariedad en Hostelería”, presentado el pasado 27 de enero en rueda de prensa, pone de manifiesto las condiciones de precariedad que caracterizan el empleo en hostelería, actividad fundamental del sector turístico. A pesar de que los ERTEs covid hayan evitado en gran medida una destrucción estructural del empleo en este sector de actividad tras el inicio de la crisis sanitaria en 2020, la senda de recuperación económica iniciada en el año 2021, con datos de coyuntura turística para el segundo semestre del año que reflejan ya algunos indicadores en los niveles previos a la pandemia, la recuperación del empleo en la hostelería está marcada por salarios bajos y elevadas tasas de temporalidad y empleo a tiempo parcial, condiciones de precariedad que se agravan aún más en el caso del trabajo de las mujeres.

CCOO exige combatir la precariedad a través del desbloqueo de la negociación colectiva en hostelería

Coincidiendo con la semana de Fitur, el Secretario General de CCOO, Unai Sordo, y el Secretario General de la Federación de Servicios de CCOO, Chema Martínez, han reclamado un cambio de modelo en el turismo y la hostelería basado en la sostenibilidad social y laboral. Actuando contra sus niveles crónicos de precarización -temporalidad, parcialidad, externalizaciones, bajos salarios- a través del desbloqueo de la negociación colectiva sectorial y el despliegue de las oportunidades que impulsa el nuevo marco normativo.


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